Eggshell powder as a bio-filler for starch and gelatin: Ternary biodegradable composite films manufactured by extrusion compression molding

明胶 挤压 复合数 填料(材料) 压缩成型 材料科学 造型(装饰) 三元运算 淀粉 复合材料 食品科学 化学 模具 计算机科学 生物化学 程序设计语言
作者
Ting Li,Ruofei Li,Haodan Luo,Peng Lu,Jie Wang,Shasha Li,Man Zhou,Xiangyang Yuan,Zhiqing Zhang,Hejun Wu
出处
期刊:Food Hydrocolloids [Elsevier BV]
卷期号:150: 109632-109632 被引量:8
标识
DOI:10.1016/j.foodhyd.2023.109632
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