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作者
G.E. Vandeputte,
Veerle Derycke,
J. Geeroms,
Jan A. Delcour
出处
期刊:
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期:2003-04-23
卷期号:38 (1): 53-59
被引量:220
链接
kuleuven.be
doi.org
标识
DOI:10.1016/s0733-5210(02)00141-8
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