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Green guaje (Leucaena leucocephala) and pigmented guaje (Leucaena esculenta) as sources of antioxidant and immunomodulatory peptides

银合欢 银合欢 抗氧化剂 含羞草碱 传统医学 植物 生物 化学 生物化学 医学
作者
Claudia Valencia-Olivares,Giselle Franca-Oliveira,Diego A. Luna‐Vital,Blanca Hernández‐Ledesma
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-11-01 卷期号：464: 141781-141781
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.141781
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