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Enrichment and characterization of foodborne fungal spores by ferric ion-based surface-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry

质谱法 解吸 化学 孢子 表征（材料科学） 铁 离子 色谱法 分析化学（期刊） 材料科学 无机化学 有机化学 微生物学 纳米技术 吸附 生物
作者
Tzu‐Ling Yang,Chih‐Wei Chen,Noor Hidayat Abu Bakar,Peipei Pan,Cheng Pu,Yu‐Chie Chen
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-11-30 卷期号：467: 142301-142301 被引量：1
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142301
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