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作者
Nancy Y. Salazar‐Salas,
Dennise A. Chairez-Vega,
Milton Vega‐Álvarez,
David Guillermo González-Núñez,
Karen V. Pineda‐Hidalgo,
Jeanett Chávez‐Ontiveros,
Francisco Delgado‐Vargas,
José A. López‐Valenzuela
出处
期刊：
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier BV]
日期：2022-01-10
卷期号：186: 111838-111838
被引量：32
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2022.111838
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