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Identification and structure–activity relationship of gallotannins separated from Galla chinensis

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作者

Fang Tian,Бо Лі,Baoping Ji,Guizhi Zhang,Yangchao Luo

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2009-03-14 卷期号：42 (7): 1289-1295 被引量：136

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2009.03.004

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