DNA adducts of heterocyclic amines: formation, removal and inhibition by dietary components

杂环胺 断奶 化学 致癌物 抗癌原 诱变剂 内分泌学 DNA加合物 内科学 加合物 排泄 喹啉 丸(消化) 生物化学 生物 生物活性 医学 体外 有机化学
作者
Herman A.J. Schut,David A. Cummings,Maarten H.E. Smale,Shylaja Josyula,Marlin D. Friesen
出处
期刊:Mutation Research: Fundamental And Molecular Mechanisms Of Mutagenesis [Elsevier BV]
卷期号:376 (1-2): 185-194 被引量:46
标识
DOI:10.1016/s0027-5107(97)00042-0
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