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Mycotoxins in Food and Feed: Relevance to Human and Animal Health

生物 真菌毒素 人类健康 相关性（法律） 动物健康 生物技术 环境卫生 动物科学 政治学 医学 法学
作者
Susheela Biranjia-Hurdoyal
出处
期刊：Fungal biology 日期：2025-01-01 卷期号：: 127-148
标识
DOI：10.1007/978-3-031-90994-8_5
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