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Influence of Tween 80 on Lipid Metabolism of an Aspergillus niger Strain

黑曲霉 麦角甾醇 甾醇 化学 油酸 胆固醇 生物化学 脂肪酸 拉伤 食品科学 色谱法 生物 解剖
作者
Tamara Nemec,Katarina Jernejc
出处
期刊:Applied Biochemistry and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:101 (3): 229-238 被引量:23
标识
DOI:10.1385/abab:101:3:229

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