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Pectin Polysaccharides from Cascara Prevent Metabolic Dysfunction-Associated Fatty Liver Disease Development by Regulating Gut Microbiota and Liver Metabolism
作者
Suisui Jiang,
Chunyun Lu,
Chunhui Zhao,
Fuchong Yuan,
Jin Jin,
Yuzi Wang,
Xincen Wang,
Taoli Yan,
Tianlin Gao
出处
期刊：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
[American Chemical Society]
日期：2025-12-09
标识
DOI：10.1021/acs.jafc.5c06221
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