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Pectin Polysaccharides from Cascara Prevent Metabolic Dysfunction-Associated Fatty Liver Disease Development by Regulating Gut Microbiota and Liver Metabolism

作者

Suisui Jiang,Chunyun Lu,Chunhui Zhao,Fuchong Yuan,Jin Jin,Yuzi Wang,Xincen Wang,Taoli Yan,Tianlin Gao

出处

期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
日期：2025-12-09

标识

DOI：10.1021/acs.jafc.5c06221

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