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作者
Yan Zhang,
Kaihui Liu,
Xiaowei Ding,
Yafang Feng,
Chengyong Jing,
Yongli Zhang,
Liyuan Bai
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2026-01-30
卷期号：230: 118518-118518
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2026.118518
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