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作者
Shoaib Younas,
Ukasha Arqam,
Xin Wang,
Caiyun Liu,
Yiming Huang,
Longfei Feng
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2025-10-01
卷期号：181: 111761-111761
被引量：9
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111761
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