The Biological Chemistry of Hydrogen Peroxide

过氧化氢 化学 半胱氨酸 过氧化氢酶 过氧化物酶 硫醇 过氧化物 氧化还原 谷胱甘肽 分子 抗氧化剂 组合化学 生物化学 有机化学
作者
Christine C. Winterbourn
出处
期刊:Methods in Enzymology [Academic Press]
卷期号:: 3-25 被引量:410
标识
DOI:10.1016/b978-0-12-405881-1.00001-x

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