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Plant biomolecule antimicrobials: an alternative control measures for food security and safety

抗菌剂 生物技术 杀菌剂 农药 粮食安全 生化工程 生物 农业 工程类 微生物学 生态学 农学
作者
Abdullahi Adamu,A. Tijjani,Abdussamad Abubakar,Khairulmazmi Ahmad,Mohd Razi Ismail
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier]
日期：2021-10-13 卷期号：: 381-406 被引量：5
标识
DOI：10.1016/b978-0-323-85852-6.00024-x
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