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Lactobacillus acidophilus KLDS1.0901 ameliorates non-alcoholic fatty liver disease by modulating the tryptophan metabolite indole-3-aldehyde and acting on its receptor AhR

嗜酸乳杆菌 脂肪肝 色氨酸 吲哚试验 代谢物 化学 益生菌 生物化学 药理学 医学 疾病 内科学 生物 细菌 氨基酸 遗传学
作者
Zhengtao Guo,Shu Yang,Liwen Qi,Ma Xinming,Yanbo Wang,Bailiang Li,Jianhua He
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01 卷期号：16 (12): 4939-4957 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4fo05280c
摘要
This study offers a theoretical foundation for developing and utilizing probiotic formulations for improving NAFLD, highlighting the role of tryptophan metabolism in enhancing NAFLD-related health.
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