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Food, Health, and Environmental Impact of Lactic Acid Bacteria: The Superbacteria for Posterity
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作者
Patrick Othuke Akpoghelie,
Great Iruoghene Edo,
Alice Njolke Mafe,
Endurance Fegor Isoje,
Ufuoma Augustina Igbuku,
Ali B. M. Ali,
Emad͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏͏ Yousif,
Joseph Oghenewogaga Owheruo,
Splendour Oberhiri Oberhiri,
Arthur Efeoghene Athan Essaghah,
Dina S. Ahmed,
Huzaifa Umar,
Ahmed A. Al‐Amiery
出处
期刊：
Probiotics and Antimicrobial Proteins
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-04-28
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s12602-025-10546-x
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