Fast microwave-assisted free sugars washing and hydrolysis pre-treatment for the flow injection determination of starch in food

化学 水解 淀粉 色谱法 流动注射分析 微波食品加热 有机化学 检出限 物理 量子力学
作者
A. Caballo-López
出处
期刊:Talanta [Elsevier BV]
卷期号:59 (4): 837-843 被引量:9
标识
DOI:10.1016/s0039-9140(02)00622-7
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