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Production of pyruvate in Saccharomyces cerevisiae through adaptive evolution and rational cofactor metabolic engineering

代谢工程 生物化学 丙酮酸脱羧酶 辅因子 酿酒酵母 NAD+激酶 乳酸乳球菌 化学 丙酮酸脱羧 拉伤 生物 丙酮酸羧化酶 细菌 酵母 醇脱氢酶 酶 乳酸 遗传学 解剖
作者
Zhikun Wang,Cuijuan Gao,Qian Wang,Quanfeng Liang,Qingsheng Qi
出处
期刊：Biochemical Engineering Journal [Elsevier BV]
日期：2012-06-18 卷期号：67: 126-131 被引量：39
标识
DOI：10.1016/j.bej.2012.06.006
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