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Spore-forming properties and enhanced oxygen tolerance of butyrate-producing Anaerostipes spp.

孢子 丁酸盐 生物 内孢子 微生物学 细菌 孢子发生 益生菌 食品科学 发酵 遗传学
作者
Ren KADOWAKI,Hiroki Tanno,Shintaro Maeno,Akihito Endo
出处
期刊：Anaerobe [Elsevier BV]
日期：2023-06-08 卷期号：82: 102752-102752 被引量：16
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.anaerobe.2023.102752
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