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作者
Xueqi Wang,
Xinliang Zhu,
Xu Li,
Zhengdou Li,
Ying Mao,
Shunbin Zhang,
Xiaoxiao Liu,
Xingguo Liu,
Yapeng Liu,
Fuliang Cao,
Ji Zhang
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2022-12-09
卷期号：14 (1): 277-291
被引量：17
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d2fo02595g
摘要
Nervonic acid is one of the most promising bioactive fatty acids, which is believed to be beneficial for the recovery of human cognitive disorders.
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