细菌纤维素
热带假丝酵母
化学
纤维素
食品科学
结晶度
醋酸杆菌
傅里叶变换红外光谱
多糖
细菌
微生物学
糖苷键
木糖
16S核糖体RNA
发酵
格式化
食物腐败
生物化学
莱赛尔
半纤维素
产量(工程)
作者
Armando Ricardo-Herazo,José Severiche Castro,Jorge Figueroa Florez,Yaremis Meriño-Cabrera
标识
DOI:10.1016/j.enzmictec.2026.110857
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI