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Chitin and chitosan: current status and future opportunities

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作者
Ruchi Mutreja,Abhijeet Thakur,Arun Goyal
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier]
日期：2020-01-01 卷期号：: 401-417 被引量：6
标识
DOI：10.1016/b978-0-12-817970-3.00013-4
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