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Effects of extraction methods on antioxidant and immunomodulatory activities of polysaccharides from superfine powder Gynostemma pentaphyllum Makino

多糖绞股蓝化学抗氧化剂萃取（化学）羟基自由基 DPPH 食品科学水萃取色谱法生物化学

作者

Bulei Wang,Junfeng Niu,Bingjie Mai,Fangya Shi,Meng Li,Lijun Chen,Pan Wang,Quanhong Liu

出处

期刊：Glycoconjugate Journal [Springer Science+Business Media]
日期：2020-09-29 卷期号：37 (6): 777-789 被引量：27

链接

标识

DOI：10.1007/s10719-020-09949-5

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