Salt Appetite: The Hunger for Salt . An Anthropological, Physiological and Medical Analysis. Derek Denton. Springer-Verlag, New York, 1982. xx, 650 pp., illus. $149.80.
食欲
盐(化学)
老年学
化学
内分泌学
医学
物理化学
作者
Robert J. Contreras
出处
期刊:Science [American Association for the Advancement of Science] 日期:1983-03-25卷期号:219 (4591): 1419-1419被引量:1