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Unlocking the healing power of Jinhua white tea fermented by Eurotium cristatum using the unique “flowering” technology: A promising ally against inflammatory bowel disease
炎症性肠病
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作者
Yong Lin,
Xirui Zhou,
Xie Silin,
Jianan Huang,
Jie Li,
Yanyan Yao,
Maiquan Li,
Jian Bo,
Lizheng Xiao,
Zhonghua Liu,
Wei Quan
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-05-05
卷期号:213: 116555-116555
被引量:6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116555
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