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Dissolving Chitin by Novel Deep Eutectic Solvents for Effectively Enzymatic Hydrolysis

甲壳素酶水解化学结晶度水解草酸壳聚糖溶解多糖水溶液解聚有机化学核化学结晶学

作者

Qishun Liu,Jia Che,Yu Yu,Deyu Chu,Huiyan Zhang,Fuyun Zhang,Miao Zhao,Heng Yin

出处

期刊：Applied Biochemistry and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2024-06-15 卷期号：196 (11): 8410-8428 被引量：7

链接

标识

DOI：10.1007/s12010-024-04972-w

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