Synthesis and biological activity of hydroxylated derivatives of linoleic acid and conjugated linoleic acids

化学 亚油酸 高效液相色谱法 烯丙基重排 脂肪酸 色谱法 共轭亚油酸 有机化学 催化作用
作者
Zhen Li,Van H. Tran,Rujee K. Duke,Michelle C.H. Ng,Depo Yang,Colin C. Duke
出处
期刊:Chemistry and Physics of Lipids [Elsevier]
卷期号:158 (1): 39-45 被引量:27
标识
DOI:10.1016/j.chemphyslip.2008.12.004

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