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多不饱和脂肪酸
作者
Yingying Zhang,Jiajie Zhang,Hongyang Wang,Weilong Tu,Yuduan Diao,Huijie Pei,Ji Huang,Jieke Zhou,Xin Song,Ligang Wang,Yongsong Tan
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2025-12-22
卷期号:75: 108147-108147
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.108147
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