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Combined use of epigallocatechin-3-gallate (EGCG) and caffeine in low doses exhibits marked anti-obesity synergy through regulation of gut microbiota and bile acid metabolism

咖啡因 肠道菌群 药理学 没食子酸 化学 儿茶素 新陈代谢 肥胖 减肥 没食子酸表没食子酸酯 胆汁酸 生物化学 医学 内分泌学 多酚 抗氧化剂
作者
Mingzhi Zhu,Fang Zhou,Jian Ouyang,Qiye Wang,Yilong Li,Jian‐Lin Wu,Jianan Huang,Zhonghua Liu
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：12 (9): 4105-4116 被引量：80
标识
DOI：10.1039/d0fo01768j
摘要
Combined use of epigallocatechin-3-gallate (EGCG) and caffeine in low doses exhibits marked anti-obesity synergy. The synergistic effect may be attributed to regulation of gut microbiota and BA metabolism.
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