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作者
Mohammad Reza Alymanesh,
Aida Solhjoo,
Elham Pishgar,
Mahdi Akhlaghi
出处
期刊：
Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期：2024-04-17
卷期号：122: 104535-104535
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.fm.2024.104535
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