SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整的填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!身体可是革命的本钱,早点休息,好梦!
zxw
Lv4
548 积分
2022-03-03 加入
最近求助
最近应助
互助留言
Interfacial and emulsifying properties of citrus pectin: Interaction of pH, ionic strength and degree of esterification
27天前
已完结
Continuous centrifugal fractionation of egg yolk granules and plasma constituents influenced by process conditions and product characteristics
28天前
已完结
Thoroughly review the recent progresses in improving O/W interfacial properties of proteins through various strategies
28天前
已完结
Interfacial properties of milk proteins: A review
28天前
已完结
Effects of pectin and guar gum on creaming stability, microstructure and rheology of egg yolk plasma-stabilized emulsions
29天前
已完结
Study on external factors affecting egg yolk plasma by asymmetrical flow field-flow fractionation
29天前
已完结
REVIEW ON UNDERSTANDING OF EGG YOLK AS FUNCTIONAL INGREDIENTS
29天前
已完结
Continuous centrifugal fractionation of egg yolk granules and plasma constituents influenced by process conditions and product characteristics
29天前
已完结
Egg yolk: structures, functionalities and processes
29天前
已完结
Characterization of enzymatically modified liquid egg yolk: Structural, interfacial and emulsifying properties
29天前
已完结
没有进行任何应助
doi错误,并不是我所求助的文章
4个月前
找到了【积分已退回】
7个月前
点赞,速度真快,帮大忙了
8个月前
不需要了【积分已退回】
1年前
速度真快,帮大忙了,么么哒
1年前
感谢,点赞,速度真快,速度真快
1年前
帮大忙了,速度真快,点赞
1年前
速度真快,帮大忙了
1年前
感谢,点赞,速度真快,帮大忙了,么么哒
1年前
感谢,点赞,速度真快,速度真快
1年前
最近帖子
最近评论
没有发布任何帖子
没有发布任何评论