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丁甜甜
Lv1
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2026-04-14 加入
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Zhang M, Hou Y, Chen X, et al. Amylose molecular weight affects the complexing state and digestibility of the resulting starch–lipid complexes[J]. Carbohydrate Polymers, 2024, 342: 122400
7小时前
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Rheological and microstructural properties of polysaccharide obtained from the gelatinous Tremella fuciformis fungus
1个月前
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Rheological and microstructural properties of polysaccharide obtained from the gelatinous Tremella fuciformis fungus
1个月前
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