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Zhang M, Hou Y, Chen X, et al. Amylose molecular weight affects the complexing state and digestibility of the resulting starch–lipid complexes[J]. Carbohydrate Polymers, 2024, 342: 122400
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其它 Carbohydrate Polymers, 2024, 342: 122400.
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丁甜甜 在 2026-06-06 18:14:49 发布自河南，悬赏 10 积分
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  • 3个月前

    丁甜甜 丁甜甜 Lv1 求助人 发起了本次求助

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