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Discrimination of black tea fermentation degree based on multi-data fusion of near-infrared spectroscopy and machine vision
基于近红外光谱和机器视觉多数据融合的红茶发酵度判别
相关领域
红茶
发酵
主成分分析
线性判别分析
近红外光谱
化学
人工智能
分光计
融合
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数学
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期刊:Journal of Food Measurement and Characterization 作者:Bai Zhang; Zhenfeng Li; Feihu Song; Qiaoyi Zhou; Guangyuan Jin; et al 出版日期:2023-04-27 |
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