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  Optimization of drying parameters and texture properties of winter jujube slices by radio frequency combined with hot air 相关领域
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期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Yang Li; Chenyan Yang; Shuaitao Cao; Ruijie Guan; Bowen Zhang; et al 出版日期：2025-01-07 |
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(2025-6-4)
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