标题 |
Physicochemical properties of gossypin (11S protein) and congossypin (7S protein) of glanded cottonseed
棉籽棉素(11S蛋白)和刚果棉素(7S蛋白)的理化性质
相关领域
棉籽
化学
食品科学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of agricultural and food chemistry 作者:I. Mohan Reddy; M. S. Narasinga Rao 出版日期:1988-03-01 |
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