Food Applications and Potential Health Benefits of Hawthorn

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标题	Food Applications and Potential Health Benefits of Hawthorn 山楂的食品应用及其潜在保健价值相关领域保健品绿原酸多酚芦丁功能性食品原花青素化学熊果酸抗氧化剂传统医学齐墩果酸食品科学鞣花酸槲皮素生物生物化学植物医学替代医学病理
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2861/pdf?version=166355...
DOI	10.3390/foods11182861 doi
其它	期刊：Foods 作者：Juan Zhang; Xin‐Sheng Chai; Feng-Lan Zhao; Gui‐Ge Hou; Qing-Guo Meng 出版日期：2022-09-15
求助人	笑点低千雁在 2024-05-24 00:51:41 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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