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标题
Yuba-The chemistry of protein film food
腐竹——蛋白质薄膜食品的化学;Soubun印刷公司
网址
求助人暂未提供
DOI
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其它 Okamoto, S.; Watanabe, K. Yuba-The chemistry of protein film food; Soubun Printing Co. Ltd.: 1976; p 76.
求助人
yinwenchen 在 2024-08-15 16:19:34 发布自北京,悬赏 10 积分
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  • 9个月前,求助关闭

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  • 9个月前

    yinwenchen yinwenchen Lv1 求助人 发起了本次求助

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