Influence of sequential ultrasonication and heat-moisture treatment on the physicochemical properties and structural profile of corn starch

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标题	Influence of sequential ultrasonication and heat-moisture treatment on the physicochemical properties and structural profile of corn starch
网址	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2026.107957
DOI	10.1016/j.ultsonch.2026.107957 doi
其它	期刊：Ultrasonics sonochemistry 作者：Kai-Min Yang; C. Chiu; Yung-Jia Chan; Wen-Chien Lu; Ching-Jung Lin; et al 出版日期：2026-07-01
求助人	山漫晚风在 2026-09-20 10:19:26 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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