Preparation and characterization of clove essential oil chitosome and their potential as preservatives for chilled marinated steak

待确认

文献求助详情

标题	Preparation and characterization of clove essential oil chitosome and their potential as preservatives for chilled marinated steak
网址	http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.70203
DOI	10.1002/jsfa.70203 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Cenchen Ran; Zeliang Qi; Jinsong He; Tengfei Wei; Haotian Cui; et al 出版日期：2025-10-14
求助人	猛猛冲在 2026-07-16 16:01:09 发布自广东，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
5小时前

GG Lv3 上传了文件

待审核 J Sci Food Agric - 2025 - Ran - Preparation and characterization of clove essential oil chitosome and their potential as.pdf (1.41 MB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
8小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

16:01:14 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

16:01:11 科研通AI机器人（美国洛杉矶）收到请求，开始寻找文献

16:01:09 已向机器人发送请求
8小时前

猛猛冲 Lv3 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: kalcspin完成签到，获得积分10

1秒前; NexusExplorer的应助被lazy采纳，获得10

1秒前; Benjamin完成签到，获得积分0

1秒前; 华仔上传了应助文件

1秒前; 柚子完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI6.4的应助被我就是KKKK采纳，获得10

3秒前; lyzhou完成签到，获得积分10

4秒前; 健壮惋清完成签到，获得积分10

5秒前; 泥泥发布了新的文献求助10

5秒前; 压缩完成签到，获得积分10

6秒前; yang完成签到，获得积分10

6秒前; 海虎爆破拳发布了新的文献求助10

7秒前; 彭于晏的应助被lyzhou采纳，获得10

8秒前; linger完成签到，获得积分10

10秒前; SavvyYung完成签到，获得积分10

11秒前; 无花果的应助被我就是KKKK采纳，获得10

11秒前; 英姑上传了应助文件

12秒前; 希望天下0贩的0的应助被khr采纳，获得30

12秒前; 尔白完成签到，获得积分10

13秒前; 千寻未央完成签到，获得积分10

14秒前; 伯云完成签到，获得积分10

15秒前; ABJ完成签到，获得积分10

15秒前; dly完成签到，获得积分10

16秒前; 安尔完成签到，获得积分10

16秒前; 完美世界的应助被cxq采纳，获得10

16秒前; 582843216完成签到，获得积分10

17秒前; 青糯完成签到，获得积分10

17秒前; 管紫南发布了新的文献求助10

17秒前; chiien完成签到，获得积分10

18秒前; 法兰VA069完成签到，获得积分10

18秒前; YORK关闭了YORK的文献求助

19秒前; 时尚梦易上传了应助文件

20秒前; 顾矜上传了应助文件

20秒前; 科研通AI6.2的应助被我就是KKKK采纳，获得10

20秒前; zyz给zyz的求助进行了留言

21秒前; 笨笨的寒烟完成签到，获得积分10

21秒前; 1128完成签到，获得积分10

22秒前; 犹豫梦菡完成签到，获得积分10

22秒前; Krismile完成签到，获得积分10

23秒前; lize5493发布了新的文献求助10

24秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; 48V Low-voltage Power Distribution Network (PDN) Architecture Industry Report, 2024 800; Fundamentals of Pharmaceutical and Biologics Regulations: A Global Perspective, Second Edition 700; Direct and Iterative Linear System Solvers 500; Plato's Parmenides. A Constructive Reading 500; Vander's Renal Physiology第10版 500; Poetics of Cognition 400

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7304194; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8922291; 关于积分的说明 18901090; 捐赠科研通 6967657; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3212078; 关于科研通互助平台的介绍 2380918; 邀请新用户注册赠送积分活动 2189302

今日热心研友

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

请等待求助人确认

5小时前

8小时前

8小时前

今日热心研友