Differences of Typical Wuyi Rock Tea in Taste and Nonvolatiles Profile Revealed by Multisensory Analysis and LC–MS-Based Metabolomics

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标题	Differences of Typical Wuyi Rock Tea in Taste and Nonvolatiles Profile Revealed by Multisensory Analysis and LC–MS-Based Metabolomics
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c08694
DOI	10.1021/acs.jafc.3c08694 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Haoli Wang; Xiaoxiao Feng; Imre Blank; Yiwen Zhu; Zhibin Liu; et al 出版日期：2024-04-02
求助人	腼腆的又晴在 2026-07-16 16:36:12 发布自广东，悬赏 10 积分
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