| 标题 |
 Preparation of Saltiness-Enhancing Enzymatic Hydrolyzed Pea Protein and Identification of the Functional Small Peptides of Salt Reduction 豌豆酶解增盐蛋白的制备及功能小肽的鉴定
相关领域
化学
水解物
水解
酶水解
葡聚糖
色谱法
豌豆蛋白
酶
肽
生物化学
大小排阻色谱法
食品科学
|
| 网址 | |
| DOI |
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
|
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
H华ua
Meyako
灵巧碧琴
pluto
魁梧的诗柳
8R60d8
linkman
leaolf
尼古丁真
从容芮
小花排草
Virtual
佰斯特威
酷酷的一笑
ncxxxxx
贰鸟
曾无忧
泥泥
tianzml0
cc
皖公网安备34019202002308
