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 Structural characterization and in vitro antioxidant and hypoglycemic activities of degraded polysaccharides from sweet corncob 甜玉米芯降解多糖的结构表征及体外抗氧化降血糖活性
相关领域
多糖
玉米芯
抗氧化剂
化学
食品科学
糖苷键
生物化学
有机化学
原材料
酶
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