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标题
Structural characterization and in vitro antioxidant and hypoglycemic activities of degraded polysaccharides from sweet corncob
甜玉米芯降解多糖的结构表征及体外抗氧化降血糖活性
相关领域
多糖 玉米芯 抗氧化剂 化学 食品科学 糖苷键 生物化学 有机化学 原材料
网址
DOI
10.1016/j.jcs.2022.103579 doi
求助人
漫漫 在 2025-03-11 18:28:58 发布自陕西,悬赏 20 积分
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