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标题
Metabolomics and Bioactivity of Low-Caffeine, High-Theobromine, and High-Polyphenol Camellia yungkianensis (RJC) Tea
低咖啡因、高可可碱和高多酚茶树的代谢组学和生物活性
相关领域
可可碱 咖啡因 山茶花 多酚 代谢组学 传统医学 山茶 食品科学 化学 生物 植物 医学 生物化学 色谱法 抗氧化剂 内分泌学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117954
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.lwt.2025.117954 doi
其它 期刊：LWT
作者：Hao Wu; Ying Chen; Ye Cui; Qingyu Ren; Zhiwen Ge; et al
出版日期：2025-05-01
求助人
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