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  Development and physicochemical characterization of chitosan hydrochloride/sulfobutyl ether‐β‐cyclodextrin nanoparticles for cinnamaldehyde entrapment 壳聚糖盐酸盐/磺丁基醚-β-环糊精纳米粒子包埋肉桂醛的研制及理化表征
相关领域
肉桂醛
环糊精
壳聚糖
化学
诱捕
盐酸盐
乙醚
色谱法
有机化学
医学
催化作用
外科
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Wenjin Zhu; Jiulin Wu; Xiaoban Guo; Xinyu Sun; Qingxiang Li; et al 出版日期：2020-03-18 |
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