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标题
Explainable machine learning-based prediction of shelf-life and anthocyanin accumulation in table grapes
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150123
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150123 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xiaoning Zhu; Mengyun Tu; Yingying Dong; Yizhou Xiang; Nannan Dong; et al
出版日期：2026-09-01
求助人
Cactus 在 2026-07-14 10:59:00 发布自江西，悬赏 10 积分
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