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Antibacterial efficacy of recombinant phage lysin JD007-LY01 against Staphylococcus aureus in food matrices |
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期刊:Food Microbiol 作者:Huang Y, Lao J, Zhang J, Liu H, Lu X, Wang Z, Li Y, Wei Y, Li X, Wang X 出版日期:2026-07-27 |
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(2025-6-4)