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标题
Detection and characterization of lipids in eleven species of fish by non-targeted liquid chromatography/mass spectrometry
非靶向液相色谱/质谱法检测和表征11种鱼类的脂质
相关领域
沙丁鱼 甘油磷脂 脂质体 轨道轨道 甘油磷酯 化学 食品科学 多不饱和脂肪酸 脂类学 脂肪酸 亚油酸 代谢组学 质谱法 色谱法 生物化学 生物 磷脂 渔业
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133402 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Siddabasave Gowda B. Gowda; Yasunori Minami; Divyavani Gowda; Hitoshi Chiba; Shu‐Ping Hui
出版日期:2022-11-01
求助人
鲁鲁 在 2024-08-15 10:33:13 发布自江苏,悬赏 10 积分
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