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 The potential of supercritical drying as a “green” method for the production of food-grade bioaerogels: A comprehensive critical review 超临界干燥作为生产食品级生物气凝胶的“绿色”方法的潜力
相关领域
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Somnath Basak; Rekha S. Singhal 出版日期：2023-08-01 |
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