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 Toward a New Industry 5.0 Paradigm for Human-Centered Food Manufacturing: AI-Enabled Digitization of Nano-Scale Smart Nutrient Carriers 迈向以人为中心的食品制造的新工业5.0范式：纳米级智能营养载体的人工智能数字化
相关领域
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食品科学
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期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Sana Yakoubi 出版日期：2025-08-01 |
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